Buttercream Flower
Decoração feita com Buttercream para mini cupcakes
Esse vídeo e tutorial foi extraído do site Savory Sweet Life
Óla, tenho simplismente paixão pela decoração dos Cupcakes. Talvez pelo motivo de ser artesã,além de blogar. As técnicas e aparências me encantam. E esse tipo de decoração feita com Butter cream em modelo de rosas e flores me deixa simplesmente apaixonada.
Nesse vídeo o Bico utilizado é o #61 ou pétala de rosa.
A Dica é iniciar com a ponta do Bico no Centro do cupcake e arrastar o bico com formato de arco encerrando novamente no centro do cupcake e liberando a pressão da mão do saco de confeitar
Faça esse movimento girando o cupcake até cubrir toda a parte superior.
Espero que possam aproveitar essa dica e que tenham sucesso na decoração.
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